【料理長候補募集】2022年4月にオープンした【挽肉専門店】! 銀座でハンバーグやメンチカツを提供★ 立ち上げ期を盛り上げるスタッフ大募集

2022年4月に銀座エリアにオープンした『挽肉屋 神徳』。 さまざまなお肉を挽肉にして、炭焼きハンバーグで提供◎ キッチンスタッフを中心に、立ち上げ期を盛り上げてくれるスタッフ大募集中です!

募集要項

職種
料理長候補
雇用形態・ 給与
正社員 月給30万円〜40万円※試用期間1〜2カ月 ※固定残業代20時間・3〜4万円分を含む ◎昇給あり ◎賞与あり ◎家族手当あり ◎資格・スキル手当あり ◎交通費全額支給 家族手当資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格
★飲食店での勤務経験(アルバイト可)がある方優遇! ★炭火焼経験者大歓迎!
勤務時間
9:00〜22:00 シフト制(実働7H〜10H)・休憩あり
休日・休暇
月7〜10日 年間休日110日 ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎有給休暇 夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇
◎社会保険完備 ◎雇用・労災保険あり ◎制服貸与 ◎まかないあり ◎髪型自由 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・ 求める人物
【仕事内容】 ・ハンバーグの計量や成形 →慣れてきたら炭火焼での調理もお願いします! ・調理補助(盛り付けや仕込み作業) ・ホールでの接客 ・スタッフ管理 ・数理管理 など 定食形式の小さなお店のため、ホールと調理業務の兼務をお願いしております♪ 経験を積んで慣れてきたら、スタッフ管理や数値管理などの店舗マネジメントもチャレンジしていきましょう! 【 ここがポイント! 】 ***店舗運営に携わるチャンス!*** 当店を運営する『丸八殖産株式会社』では、現在飲食店事業の拡大を計画中! 『挽肉屋 神徳』も複数店舗の展開を予定しております♪ 頑張りに応じて、今後別店舗の店長などを務めるチャンスも◎ 接客と調理、店舗運営のトータルスキルを身につけて成長するチャンスがあります。 \\経験が浅くても大丈夫!// 「飲食店で働いてみたいけれどやっていけるか不安」 「調理業務を頑張りたいけれどあまり自信がない」 という方も、当店なら大丈夫! 定食形式のお店なので、基本的にメニューは固定。 調理の手順も決まっているので、流れを覚えればスムーズにこなしていけますよ♪ もちろん慣れるまでは先輩スタッフがサポートします◎ 経験者の方は、ぜひ経験を活かして業務効率化のアイデアなども出してくださいね! 【 こんな方大歓迎です! 】 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 ・店長職を目指したい方 ・店舗マネジメントに携わりたい方 少しでも興味を持っていただけたら、ぜひ一度お話をしませんか? ご連絡をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き
2022年4月にオープンした【挽肉専門店】! 銀座でハンバーグやメンチカツを提供★ 立ち上げ期を盛り上げるスタッフ大募集
2022年4月に銀座エリアにオープンした『挽肉屋 神徳』。 さまざまなお肉を挽肉にして、炭焼きハンバーグで提供◎ キッチンスタッフを中心に、立ち上げ期を盛り上げてくれるスタッフ大募集中です!
◆◇◆さまざまな挽肉料理◎◆◇◆
「挽肉」と聞くと、豚肉や牛肉のひき肉を思い浮かべるのではないでしょうか? 当店では、これらのひき肉はもちろん、ラムやマグロ、鯛などの挽肉も使用。 炭火焼ハンバーグとして提供しています◎ 他店ではなかなか味わえない挽肉の魅力がつまっています★
◆◇◆和テイストの店内◆◇◆
店内はスタイリッシュな和のテイストで、高級感のある雰囲気。 オープンキッチンになっており、肉を挽く場面や、ハンバーグを成形する場面を見ていただけるつくりです。 調理人との距離も近く、臨場感のある作りも当店の魅力です。
\経験が浅くても大丈夫!経験問いません◎/
当店のメニューは、ハンバーグがメイン。 定食形式で提供しているので、調理や接客もそこまで負担はないかと思います◎ 「メニューが多いと覚えることが多くて大変そう」 と不安を感じている方も大丈夫です! 難しい業務はないので、経験が浅くてもすぐ慣れますよ♪ もちろん先輩スタッフがサポートするのでご安心くださいね! \\オープンして1年半、離職率ゼロ◎// 当店は、オープンして1年半程度の店舗ですが、離職率ゼロと非常に働きやすい職場です◎ 現在、学生を中心に若いスタッフが多数活躍中! またやる気次第で、スピーディーにマネージャー・料理長への昇格も目指せます!
【 採用担当者より 】
ここまでご一読いただきありがとうございました! 今後は複数店舗の展開も予定しております♪ 飲食業界でキャリアアップしたい方にもぴったりの環境です◎ 少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご連絡くださいね!

店舗一覧 SHOP LIST

  • フレンチバル・ルフージュ

    東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル1F

  • みざん

    東京都港区新橋2丁目3−6 中沢建物新橋ビル 地下1階

  • 挽肉屋 神徳

    東京都中央区銀座3丁目11−16 VORT銀座イーストビル 1F

  • COFFEE STAND 36℃

    東京都中央区銀座3丁目10−5 丸八銀座ビル 1階

運営会社:丸八殖産株式会社
         

『丸八殖産株式会社』は、1952年に創業し、70年以上の歴史を持ちます。
飲食店事業をはじめ、ペットやダイビング、カー用品のフランチャイズ事業、不動産管理事業を運営。
飲食店事業では、「大きくなるより強くなる」という事業部理念のもと、しっかりと血の通った店舗づくりを心掛け一歩一歩力強く進んでいきたいと考えています。
また複数事業を展開しているからこその安定した基盤をもとに、社員が安心して働ける環境を整えております。会社概要はこちら→